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靠谱小吃货的厦门春之旅

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靠谱小吃货的厦门春之旅

厦门,并不是一个有着惊艳绝伦风景的城市,她是一个适合休闲度假的地方。厦门绝对是一个让人流连忘返的城市,我一来到厦门就被那种恬静悠闲的氛围所感染,那是一种典雅生活的静慢,让人一下从世间的纷纷扰扰中剥离出来。一个人随意的在小岛上行走,曾厝垵、厦门大学、菽庄花园、皓月园、海底世界等等,都让我惊喜连连。走得饥肠辘辘之时,鼓浪屿的龙头路尝鱼丸汤、扁食等厦门小吃等着你来。厦大号称“中国最美的大学”校内的建筑,有着浓浓的历史沉淀,也有着现代的风情。湖光山色,绿荫怀抱,水天相接,山峰耸立,水质清澈透明,游鱼细石直视无碍,这样的美景在厦门并不少见。所以我说,厦门并不适合走马观花计划满满的游玩,而是应该静心的玩,体会生活的静慢。在厦门,吃喝玩乐、衣食住行的生活行为,被赋予了挥不去文艺气质和内涵,在这里,风花雪月已然成为了生活的品质与恩惠。

中山路一带(包括中山路步行街、局口街、大同路、思明南路、思明北路、思明东路、思明西路等)除了是厦门购物必到之处外,也集合了厦门众多地道的名小吃,来到这里一定要停下来尝一尝。

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黄则和花生汤

位于中山路的步行街上,是鼎鼎有名的老字号;花生汤里的花生煮得很糯,汤很甜很甜,据说土鸡蛋花生汤更受欢迎;除了花生汤这里还有沙茶面、海蛎煎、糯米鸡等可供选择,都是比较正宗的厦门小吃,最适合在这吃早点了;

到达心心念念的香克斯酒店,之前本想选别的,最后还是听了朋友建议,选择火车站这家。车子行驶到大门口我就已然被震撼,大气而尊贵的感觉,到达大堂时候我是彻底兴奋了,非常有设计感的酒店,风格更偏现代化,刷卡进了房间后,第一感觉是,我去,好大!好漂酿!虽然我们订的只是普通房型,但没想到级别这么高,奢华酒店该有的都有,阳台外面的风景也好,关键是整个房间布置的好有情调。客厅的茶几上摆着应季的水果,浴室里插着新鲜雅致的蝴蝶兰,靠近落地窗还有个独立浴缸,泡澡的时候可以品着美酒饮料,尽情舒展身体,选了还真是选对了。

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1980烧肉粽

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在中山路353号,靠近工人文化宫,也是厦门有名的老字号;大肉粽里面有香菇、栗子,粽子中间加了一块五花三层的烧肉;除了烧肉粽,他家还有扁食汤、沙茶面、猪脚面、猪脚汤等小吃,很值得尝试;

阳光正好,气温正好,心情也正好。在对的时间,来到对的地点,身边还有最好的闺蜜。一切都很美好。

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莲欢海蛎煎

鼓浪屿

在局口街一条很窄的小巷穿过去才能到达,要注意沿途“莲欢海蛎煎还有XX米”的标识;他家的海蛎煎美味又实惠,是厦门首屈一指的海蛎煎小吃店;据说猪脚汤也很美味;

鼓浪屿是一个很文艺的小岛,在厦门市区坐轮渡15分钟即可到达。小岛上居住的都是本地居民,鼓浪屿并不大却让人感到舒服无比,远离了城市的喧嚣,回归了平静的内心。鼓浪屿有清新的空气,有美美的风景,像童话故事里的小镇

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阿卿春卷

鼓浪屿有一片很干净的沙滩,登上日光岩可以俯瞰鼓浪屿,十分的开阔美丽。从鼓浪屿的一边还可以望到台湾的金门。

这家店在局口街的入口处,靠近中山路;厦门的春卷不是油炸的,是用面皮包裹切碎的蔬菜;这家春卷菜闷得软烂,也不会破皮,温度合适不会烫口,价格也很实惠,总是人满为患;

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福伯烧仙草

鼓浪屿上有一条隧道,夏天格外的凉快

这家店是厦门烧仙草店中最有名的一家,烧仙草可以选奶茶、蜂蜜、牛奶(用料是整罐的伊利鲜牛奶)等口味,原料扎实,仙草Q弹,芋圆有嚼劲,价格也特别实惠;

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鼓浪屿上还有许多的花园、博物馆供游客们参观和了解。

大中沙茶面

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他家的沙茶面很有名,据说吴宗宪来厦门做节目也会特意跑来吃;沙茶面伴着茶香和花生酱香,味道确实很好;除了沙茶面,春卷、面线糊也都很值得推荐;

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鼓浪屿上有许多文艺的小店,像饰品店、牛扎糖店、奶茶店和小吃店,是吃货的天堂。

海鲜大排档

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小眼镜大排档,名气享誉厦门内外的餐厅,曾经是大排档,现在已发展成酒楼,生意依旧火爆。以食材新鲜、品种多样、原汁原味为特色,海鲜是招牌,最重要的是价格实惠,可以敞开肚子海吃。

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厦门市区

月华沙茶面

厦门是一个很时尚的城市,大海赋予了它更多的灵气。环岛路临海而建,天气好的时候可以骑着单车迎面吹吹海风,更近距离的感受这个城市。

这家店就在民立小学对面,板凳很矮,老板娘态度有些生硬,但是仍然阻挡不住络绎不绝的食客;鱼丸很好吃,很弹很多汁,豆腐干、鸡胗、大肠加在里面都好吃,关键是这个沙茶面汤,再热你也会想喝完,超美味;

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胡里山炮台

八婆婆烧仙草

这是一个很著名的炮台,古时,这里可以用来抵御外来侵略。它依海而建,风景也是很独到的,历史感扑面而来。

这家店靠近轮渡站,鼓浪屿上也有分店;味道很温和,有两种口味,奶茶和蜂蜜,5元一杯;

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厦门大学

红纪德土笋冻

厦门大学也是极值得逛的地方,人文气息扑面而来,它的校园也是美的极致。

流动的小吃车,小吃商标是经过工商部门注册的!一般在步行街上可以看到。极力推荐:土笋冻,北仔饼;配料丰富:北醋,甜酱,辣酱,芥末,蒜蓉,海蜇,白萝卜丝,辣椒丝等;

图片 33芙蓉隧道时一定要去的哦。跟那里的涂鸦合照,证明自己去过。图片 34

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原味台湾车轮饼

厦门大学后面有一座五老峰,它是免费的景点,在上面可以俯瞰厦门。下山后可以在南普陀寺吃一顿斋菜,清心又美味。

特色:圆鼓鼓外层煎鸡蛋白,里面有生菜、蛋黄、肉末、榨菜粒等。小故事:台湾车轮饼是来源于台湾,是以红豆主要原料制作的一种像车轮形状的饼,所以称为“车轮饼”。车轮饼在台湾有50多年的历史了,开始是用炭火烤制,后来用液化石油气,现在的车轮饼大多是用电加热烤制而成。

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晚上可以逛逛热闹的中山路步行街,寻找美食小吃或是吃一顿地道的海鲜。

吴伯冰棒——童年的回忆

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吴伯棒冰的口碑不错,就是我们小时候吃的那种棒棒冰,一下子让你有了追忆一下童年的念头,有1元的也有1.5元的。

铛铛铛,重头戏美食篇来啦!!!

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★ 鼓浪屿美食篇

陈佳甜品

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这家西米露5块钱一份,清凉爽口,丝丝滑香……

土笋冻:去过的同学强烈推荐来的,第一眼看到这东西,软软的看着好怕,可是吃货欲一上来,哈哈,根本忍不住,就闭着眼用小牙签扎了一个,入口真叫一个味美甘鲜!激动得不要不要的,果然毛爷爷说的时间是检验真理的唯一标准,一口气吃了四五个,把闺蜜吓到了,哈哈,赞!回来后还是忘不掉,就特地问了下度娘,没想到这东西还有保健效果,说是富含蛋白质、多种氨基酸和钙、磷、铁等等一堆东西,真是想不到啊!总之,用金星大姐的话来说,完美!

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叶氏麻糍

沙茶面:周末去的,人好多啊!本来想吃一个粉的,后来看有人在吃这个,闻着好香,就临时决定换成一样的了。事实证明是赚到了,哈哈,才知道以前吃的太不正宗了。老板用的酱好香,还舍得放配菜,足足一大碗,好实在。我本来十分怕油腻的,可是老板这个汤炖的久,基本感觉不会感到难受,吃到嘴里油而不腻,非常爽口。这次来的时候,一路吃了不少东西,所以分量太足,没吃完。下次一定空腹过来,哈哈,吃货本相暴露了。

叶氏麻糍里面的馅有三种,都是甜食,但吃进嘴巴里一点都不腻,令人怀念的是它的香味。淡淡的,感觉温和的味道。地址:中山路上,局口街入口对面的工商银行门口,流动摊车。

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炒面:做的很快就端上来了,卖相不错,吃的狼吞虎咽的,填饱肚子真的特别满足,然后我就突然很高能地抬头说“我竟然吃出了幸福的味道”,本以为是韩剧桥段的,结果!我的面就被抢走了,阿西吧,完全不按剧情来。还是说炒面吧,用的面比别家的面好太多了,很滑又有劲道,鸡蛋放的很足,菜炒的很熟,也没有糊味。总之,性价比很高吧。

钵仔糕

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冰冰凉凉的果冻,QQ的滑滑的口感很好,有红豆、苹果和菠萝三种口味,一块钱两个,用小棍子串起来。

林氏鱼丸:排队的人真得好多啊,不过这怎么能阻挡吃货前进的脚步呢,拿到手就迫不及待开吃了,五个大鱼丸,包心的,里面还有紫菜和虾米,汤也很鲜,吃一个丸子喝一口汤,真叫一个美,哈哈。不枉我排这么久队。

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海蛎煎:来之前就听说有这个好吃的东东了,本来还担心自己会吃不习惯,后来吃到嘴之后,才发现自己想多了,端上来很大一份,里面的海蛎又大又多,加上蛋液煎出来,看起来真是简直了!煎好之后自己可以加酱,我选了番茄酱,混合的味道真是说不出来的鲜美,好吃!不好形容,非得自己亲口尝了才知道啊。

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五老峰斋菜:环境不错,菜的分量刚刚好,做的也很精致,很有种小家碧玉的感觉,关键是味道很有自己的特色,比中午吃的馆子好了太多太多。下次再带别的朋友一起来吃,肯定能惊艳到他们。

★中山路美食

厦门中山路这个地方集各式小吃为一体,不仅是购物街,更是一条美食街。多的不说了,直接上好吃的。

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原味台湾车轮饼

极力推荐:台湾车轮饼

特色:圆鼓鼓外层煎鸡蛋白,里面有生菜、蛋黄、肉末、榨菜粒等。

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